2027北京加盟展｜壹度便利、扎根县域开出2000+店，激活下沉市场蓝海

7月，零售业再迎政策东风。商务部等9部门联合印发《关于加快零售业创新发展的意见》，在系统规划新布局方面，明确提出激发下沉市场消费活力，推动县域商业提质增效，开展“千集万店”改造提升等发展方向。

2027北京加盟展提醒大家值得关注的是，有一家“县里出身”的连锁便利店企业提前锁定增长红利，从2012年起专注把下沉市场做深做透，打磨便利店加盟的县域样本，截至目前，已在淮海经济区的80余个县城开出2000多家门店。

在5月28日举办的“CCFA新消费论坛——2026特许加盟大会&生活服务业发展大会”上，壹度便利董事长绳惠展以“以特许强店——循县域之势，合共生之远”为题，解读发源于安徽砀山县的壹度便利如何精耕下沉市场，以区域密度为壁垒，以加盟商利润为中心，赋能传统小店创造更大的价值。

下沉市场是蓝海，还是陷阱？

业界对下沉市场看法不一，有人认为这里是一片蓝海，也有人认为这是个陷阱。那么，下沉市场和一线城市究竟有什么区别？

首先，从门店选址来看，在一线市场开便利店优先选择写字楼和人流较大的商业街区，而下沉市场则聚焦社区商业，以满足家庭日常消费需求为主。县城居民每天大概回家两次，与一线城市相比更频繁。

其次，在客群画像维度，在一线城市开店主要面对流动型人口，把商品卖给不同的人，下沉市场主要是社区型人口，人群相对固定，所以说在这里建立客户粘性更重要。

第三，在消费需求和偏好上，一线城市消费者普遍追求品牌、追求效率，下沉市场消费者更注重便利性、信任和价格敏感度。

第四，从竞争格局来看，几乎每个省会级以上的城市里都至少有3到5家便利店品牌，属于红海竞争，例如，在厦门的一条街上，距离20米左右就有4家不同的便利店“贴脸”竞争，而在下沉市场仍有机会抢占先发优势，可以迅速做大。

第五，在成本结构方面，一线城市主要依靠高客单价、高客流来实现高销售额，但同时也面临高成本，下沉市场的客单价、客流和成本都相对较低，最终评估标准是投资回报率，二者并没有高下之分。

壹度便利定位为连锁便利店行业的服务型企业，聚焦下沉市场，帮助门店省心、省力、高效创业。据品牌官方统计，在经营过程中，有90%的门店实现了稳步盈利，且在进入县城一年后区域市场占有率达到60%以上。

例如，在安徽砀山县，壹度便利开出了150多家便利店，而这里的城区常住人口只有15万人，平均约每900人拥有1家便利店。

中国连锁经营协会发布的数据显示，北京便利店的密度是约每7500人1家店，上海则是约每3800人1家店，壹度便利在砀山县的门店密度相当于北京便利店密度的8倍、上海的4倍，在这个区域“出门见壹度，转角见壹度”已经融入了大众生活方式。

以区域密度为壁垒，为门店创造价值

便利店行业有一个误区是“规模陷阱”，很多人一味地追求做大，想要开1万家甚至10万家店，却忽视了便利店是一个高度依赖供应链的业态，很多短保商品必须做到日配，对供应链体系的要求非常高。而这意味着，密度是决定便利店利润的根本点，与其在全国建10000家“散店”，不如在一个区域建100家“密店”。对于加密引发品牌内部竞争的顾虑，其实高密度布局会强化品牌认知度，提升消费频次。

壹度便利不追求万店规模，而是追求单店盈利，以加盟商利润为中心，以区域密度为壁垒，建立赋能纽带，核心在于为门店创造价值。

北京连锁加盟展觉得传统小店普遍存在供应链痛点，自身进货量有限，难以直接与厂家对接，只能“坐等”供应商推销，门店得到的往往是吸引力有限的商品，很容易造成库存积压，且缺少“吸客”核心商品。

对此，壹度便利提供了一套“去店长化”的经营模型，从8年前开始利用算法为门店进行智能补货，所有商品都由总部统一调配，发送至门店并承担售后。随着AI时代的到来，未来还有机会在更大程度上降低损耗。

针对食品安全问题，壹度便利采用二维码管理所有短保产品，取代了传统的条形码，从而确保到期以后就无法进行售卖，有效降低门店的食安风险。

此外，品牌总部还为门店提供了线上托管服务，在开业一个月内，就可以快速植入外卖、会员、抖音、无人值守等业务，带来20%以上的销售额提升。壹度便利调研显示，98%的加盟商对总部赋能表示满意，28%的加盟商开设了2家及以上门店，平均每3家门店就有1家来自加盟商“老带新”。

经过多年稳定增长，壹度便利在2024年推出了“城市合伙人”模式，赋能企业或团队在区域市场快速扩张。截至2026年上半年，该模式已入驻4个城市，其中3家合作企业的年销售额达到1.5亿元。城市合伙人专注选址和管理本地团队，包括开发与督导人员在内，仅需3到5人即可开展业务。由总部负责从品牌、供应链、商品到营运的整个中后台体系，让加盟生意“变轻”，为下沉市场带来简单、快乐的创业机会。

2027北京加盟展将于5.21-23在京举办

同期举办CCFA特许加盟大会&生活服务业发展大会

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