2027北京连锁加盟展｜连锁扩张比拼后端底盘，拆解赛百味供应链底层逻辑
如今越来越多连锁品牌，不再一味追求门店扩张的速度与规模，转而深耕经营质量与实际效益。在持续拓店的同时，夯实每一家门店的经营底盘，成为行业共识。
高质量的特许扩张，核心不在于快速开出多少门店，而是做到后端稳、前端轻、成本低、效率高。连锁品牌拉开差距的关键点，并非门店数量，而是后端供应链成本控制能力、全链路运营效率、可复制的单店盈利模型。想要近距离接触重视供应链建设的连锁品牌，创业者可以关注北京加盟展。
中国连锁经营协会在企业走访调研中发现，困扰众多连锁经营者的痛点，大多不在前端营销，而是集中于后端配套短板。那些能够实现逆势盈利、稳步拓店的品牌，除了做好选址招商，都搭建起扎实的后端底盘：更低的冷链履约成本、更高的仓配周转效率、成熟的数字化拓店体系、稳定的全域供应链支撑。
基于行业现实痛点，一场主题为 “跳出门店内卷，看清特许扩张的后端底盘” 深度访学活动正式开启。活动面向特许连锁企业创始人、总经理，组织学员实地走进国际供应链企业华东核心冷链枢纽、全球快餐巨头赛百味中国总部以及标杆旗舰店，在现场参访交流，解码供应链底层逻辑。
10 月 29 日上海专场访学活动，聚焦特许经营的增长底座，从仓库到门店，一站式拆解连锁企业后端实战经验。
零距离参访冷链仓库，解锁供应链硬核实力
顺新晖是国内较早入局的国际冷链物流服务商，同时也是麦当劳、赛百味等头部特许品牌的核心供应链合作方，还曾为 2008 北京奥运会、2010 广州亚运会提供专业冷链物流保障。本次参访地点上海嘉定区马陆工业城冷链物流中心，就是这套高标准服务体系落地华东的核心节点。
活动配有行业专业导师带队，学员实地探访顺新晖上海嘉定仓，直观感受华东冷链枢纽作业标准与运转效率，近距离了解 AI、物联网赋能的数智化运营模式、全链路供应链管理方案以及多温层冷链仓储分发体系。供应链能力是加盟品牌的核心竞争力，这类供应链相关解决方案服务商，也会亮相北京连锁加盟展。
探访赛百味标杆旗舰店，学习千店品牌运营经验
探店环节同样干货十足。赛百味中国第 1000 家门店 —— 超级潜水艇标杆旗舰店，2025 年 8 月落地上海淮海中路巴黎春天商场，也是品牌在国内加速扩张的重要里程碑。门店采用新潮设计，打造未来太空感就餐环境，成为淮海路热门打卡门店。
访学团将走进赛百味中国总部与这家标杆旗舰店，聆听品牌负责人现场分享，沉浸式拆解赛百味的供应链搭建路径以及数字化拓店实战经验。
对于连锁从业者而言，不管是参加线下访学提升认知，还是寻找优质加盟项目，都可以关注2027 北京加盟展。展会举办时间为 2027 年 5 月 21‑23 日，举办地点在北京国家会议中心，现场汇集大量优质特许连锁品牌，供应链、运营扶持实力一目了然。
本次上海访学名额仅开放 25 席，实行筛选制，报名截止日期为 10 月 27 日，最终参访结果以官方电话通知为准。签到时间与集合地点会另行告知，本活动不包含食宿，交通需要参与者自理。
有意入局连锁赛道的创业者，也可以登录北京加盟展官方网站，预约观展，一站式考察多赛道连锁项目，分辨品牌供应链硬实力，避开加盟创业陷阱。
